גריל ברביקיו
המנגל הוא מעין ברביקיו, שאפשר להכין ממנו חוט כבש, בשר צלי וכדומה. ישנם 3 סוגים של תנורי ברביקיו, תנור פחמן, גז גרקר ותנור חשמלי, ביניהם תנורי גז וחשמליים פופולריים ללא שמן וללא זיהום למוצרים. הסוגים הנפוצים של תנורי ברביקיו בשוק כוללים את תנור התפוחים, התנור המרובע הארוך, התנור הנייד וכן הלאה.
עיקרון בסיסי
עקרון של תנור ברביקיו ללא עשן פחם
פחם משתחרר בתהליך הבעירה של פחמן דו חמצני, הוא חסר צבע וטעם, ופחם נשרף, בעצמו אין עשן. בתנור הברביקיו הרגיל יש עשן בעת הכנת המוצר, מכיוון שהשמן והתיבול יורדים לאש הפחמן בעת הכנת המוצר.
עקרון של תנור ברביקיו גז
באופן כללי, נירוסטה משמשת כחומר של גוף התנור. באמצעות ההצתה הדופק האלקטרוני, ארבע לוחות חימום הגז האדום הגבישי העצמאיים בטמפרטורה גבוהה מחוממות על ידי בעירה של גז נוזלי נפט או גז טבעי, ולאחר מכן נאפות על לוח הברזל. עם שליטה על רכיבים חיסכון באנרגיה, מתג הדופק האלקטרוני יכול לשלוט גם בגודל האש ולשלוט בטמפרטורת הצלחת, וזה פרקטי ונוח.
עקרון של תנור בוער חשמלי
מעין תנור חשמלי בעל אש ישירה אשר משפיע ישירות על המזון במזון. כאשר הוא מנגל, המזון והשומן יירדו מיד, ולא תהיה חדירת שמנונית חוזרת. כלומר, אין תהליך טיגון וטיגון שמן, ולכן האוכל מכיל פחות שמן ואוכל הברביקיו הוא הטעם האמיתי של הברביקיו.
עיקרון של תנור ברביקיו במיקרוגל
תנור מיקרוגל יכול להשתמש במיקרוגל כדי לעבור דרך חומרים מבודדים כמו זכוכית, קרמיקה ופלסטיק, אבל הוא לא יצרוך אנרגיה. גלי המיקרו, המכילים לחות, לא רק יכולים לעבור, אלא שהאנרגיה שלהם תיספג על ידי מאפיינים אלה. מעטפת המיקרוגל עשויה מנירוסטה וחומרי מתכת נוספים, שיכולים למנוע מהמיקרוגל לברוח מהכבשן כדי לא להשפיע על בריאות האנשים. המיכלים למזון עשויים מחומרי בידוד. הלב של תנור מיקרוגל הוא מגנטרון. צינור האלקטרונים, הנקרא מגנטרון, הוא מחולל מיקרוגל שמייצר 2 מיליארד 450 מיליון תדרי מיקרוגל בשנייה. מיקרוגל בלתי נראה זה יכול לחדור את המזון לעומק של 5 ס"מ ולגרום גם למולקולות המים במזון לנוע. תנועה אינטנסיבית מייצרת חום רב, ולכן האוכל מבושל.
עקרון של תנור ברביקיו סולארי
התנור הסולארי הוא מוצר חדש R&D Solar Power Inc Himin נמשך שנתיים, טכנולוגיית ייצור האנרגיה התרמית הסולרית בתחום של טרנספורמציה אזרחית מוצלחת, הופכת למנגל סולארי סולארי סולארי, מרק, תה ועוד פונקציות באחד מוצרי אנרגיה סולארית חדשים.
התנור הסולארי הוא השימוש באור להשגת מזון ותבשיל ברביקיו, תוך שימוש בעקרון פעולת טעינת הסוללה הפוטו-וולטאית, מימוש עקרונות החום, קרינת השמש הראשונה דרך הצלחת המשקפת וקבל הצינור, העברת חום, צליית סיר אחסון חום, כך לגבי השגת חום, ברביקיו מזון, תבשיל ופונקציות אחרות. שנית, מודול התא הסולארי סופג אנרגיית שמש לאנרגיה חשמלית ומספק כוח למערכת המעקב האוטומטית של אנרגיה סולארית. מערכת המעקב האוטומטית של אנרגיה סולארית מורכבת מגשש רגיש לאור, מנוע ורכיבים אחרים. זה יכול לעקוב אחר אזימוט השמש במדויק בכל זמן ובכל מקום, ולהשיג איסוף יעיל של אור השמש.
טמפרטורת מוצר עתידני זה עד 350 מעלות, המנגל, להרתיח מים, דייסה, מרק ועוד פונקציות, גם בחורף של 40 מעלות מתחת לאפס, כל עוד השמש זורחת, טוסט, תפוחים, בטטה, עוף, חוט כבש ניתן לממש. שונה מהתנור המסורתי, ציוד בישול המזון, בשל החום הישיר, כך שאין אובדן של לחות, האוכל הופך לח, טעם טוב מאוד. במיוחד המרק, מבשלים לאט בגלל דומה, חם, ואחידות טמפרטורת הצינור, עצם תבשיל טמפרטורה להיות רקוב פריך.
