בישול רוטיסרי הוא דרך נפלאה להוסיף צדדיות לגריל שלך בין אם אתה מבשל על פחם או גז. לרוב הגרילים יש אפשרות לרוטיסרי ורבים בימינו מצוידים במבערי רוטיסרי מיוחדים. בכל דרך בה אתה צולה, בישול רוטיסרי הוא הדרך המושלמת לבשל פריטים גדולים יותר כגון תרנגולות שלמות או צלי. הרוטיסרי עוזר למזונות להישאר לחים יותר מכיוון שפעולת הסיבוב מבססת את הבשר במיצים שלהם, כמו גם את כל מה שהוספת לו. אז נסה את הרוטיסרי שלך עם אחד מהמתכונים הנהדרים האלה.
אביזרי הנהג הראשי של ברביקיו הרוטיסרי:
מנועי ברביקיו, מנוע ברביקיו גריל, מנוע גריל מנוע ברביקיו, מנוע BBQ draaispit, מנוע spit met bbq, מנוע ברביקיו, מנוע רוטיסי ברביקיו, מנועי רוק ברביקיו, מנוע ברביקיו, מנוע רוק, מנוע רוק, מנועי רוק, מנוע רוק, מנוע רוטיסרי ו ירוק, ירק פגש מנוע, ספינות מנוע לירוק
עוף פרואני צלוי
לאורך החוף המזרחי של ארצות הברית, במיוחד באזור וושינגטון הבירה, הושקה תופעה קולינרית עם המתכון הזה. לא, זה לא מתכון פרואני מסורתי, אבל זו דרך נפלאה לבשל עוף.
צלי חזיר בורבון רוטיסרי
צלי החזיר שלו מקבל מנה כפולה של טעם. ראשית, הממרח נספג בבשר למשך הלילה לפני שהוא פוגע בירוק וברוטיסרי, שם הוא מוזל נמוך ואיטי עם רטבי בורבון מתוקים להפליא. רך ומביסה עצמית, זו אחת הדרכים הטובות ביותר לבשל צלי חזיר.
עוף רוטיסרי בסגנון Take Out
כולם אוהבים עוף רוטיסרי נהדר וכולנו כנראה בחרנו את אחת מהתרנגולות המקומטות האלה בחנות. ובכן, זו הגרסה הטובה יותר של העוף הזה. הרבה יותר טוב. בישול רוטיסרי קל, מהנה, והתוצאות מדהימות.
עשב ויין אדום רוטיסרי רגל טלה
מרינדת היין והעשבים לשוק הטלה הזו משפרת את הטעמים הטבעיים ומעניקה לכבש כל כך הרבה טעם. שמור חלק מהמרינדה לטיסה ותקבל את אחד מצלי הטלה הטובים ביותר שאכלת אי פעם.
רוטיסרי רוסטביף במרינדה
קחו עין זולה יחסית של צלי עגול והניחו על הרוטיסייר לקבלת רוסטביף רך ופשוט מושלם. זוהי שיטה מצוינת לבישול רוסטביף לכריכים. פורסים דק וזה פנטסטי.
רוטיסרי פריים ריב צלי
עצם או לא, זו הדרך הטובה ביותר לבשל פריים ריב. ההתבססות העצמית של הרוטיסרי מונעת ממנו להתייבש בזמן שהצלי מתבשל לשלמות. לעולם לא תכניס שוב צלי צלעות לתנור.
רגל טלה במרינדה יוונית
הטלה הזה כל כך טוב שתרצו לחגוג איתו את יום שלישי או חג הפסחא, חג המולד או כל חג אחר. הטעמים היווניים הקלאסיים משתלבים בצורה מושלמת עם שוק הטלה הזו שנצלה לאט על הרוטיסרי ומבוססת בטעם.
עוף בסגנון רוטיסרי שלושה פלפלים
מתכון עוף הרוטיסרי הזה דורש שניים כי הוא כל כך טוב שתרצו את השאריות. הסוד הוא לתת לשפשוף התבלין זמן להיספג בבשר לפני שהוא עובר על הרוטיסרי לצליה איטית לשלמות.
שרטוט חזיר בסגנון דרום-מערבי
סוד אחד להשגת שקדי חזיר על מוט רוטיסרי הוא לקחת שניים מהם ולקשור אותם אל החכה לפני האבטחה עם המזלגות. בשר חזיר רך וטעים זה מושלם על הרוטיסרי שבו הוא יכול לבסס במיצים שלו, ולהשאיר אותו לח ונימוח.
חזיר מזוגגת רוטיסרי
את הבשר המיוחד הזה צריך לחמם רק לפני ההגשה, אבל על ידי הנחתו על הרוטיסרי יש לך הזדמנות להוסיף טעם ולתת לחום הגריל ליצור את קרום הסוכר המושלם הזה. זה כל כך טוב יותר מכל חזיר אפוי דבש.
