ידע בסיסי באוכל ברביקיו

ברביקיו מתאים בדרך כלל לאוכל ברביקיו, בשר, דגים, פירות ים, ירקות, פירות ופסטה, מוצרי סויה וקטגוריות אחרות. בשר הוא הכוח העיקרי של אוכל ברביקיו, ניתן לבחור: חוט כבש כבש כבש, קבב בקר, עוף וכן הלאה. צריך לשים לב שהבשר מתכלה, חייב לבחור טרי. מומלץ ללכת לסופר לקנות את הבשר הכבוש לחוטים, לבדוק את חיי המדף בזמן הרכישה. אם יש בררן לגבי דרישות טעם מחרוזת בשר, יכול לייצר משלהם. שימו לב לכך כאשר עדיף לא לבחור בשר קפוא, בשר לא גדול מדי, לא שבור מדי. כבוש עם מלח, MSG, ג'ינג'ר, רוטב בצל ותבלינים אחרים, במבוק בתוספת. דגים ופירות ים יכולים לבחור: דגים, קלמארי, שרימפס, סרטן, דיונון, סדרת צדפות וכדומה, כאשר הבחירה צריכה לשים לב במיוחד למילה ה'טרייה'. ללכת לקשקשי הדגים, לאיברים פנימיים, לשטוף, להמליח, יין. דיונון ודיונון אם ישירות על האש ירקוד, יכול להשתמש במבוק או קיסמים כדי לתקן. אם אתה רוצה לשמור מפה אפשר גם לקנות שיפודים שאוהבים ללכת לסופר לקנות שיפוד שרימפס מעובד, רכיכות ועוד סדרות חצי מוגמרות. פירות וירקות יכולים לשנות את סוג הגריל, אנשים לא ירגישו שמנוניים מדי. הפופולרי ביותר מבין מזונות אלה צריך להיות תפוחי אדמה ותירס, בטטה, בטטות, טארו, ירקות הם בחירה טובה. מזונות אלה מעובדים כראוי תפוחי אדמה צריכים להיות קלופים, פרוסות בטטה; בחר טארו משובח; בטטה קטנה; עדיף לשטוף קלופים ופרוסים; ירקות; ממליצה במיוחד על שום, שום אפוי וטעם ייחודי, לשום עצמו יש אפקט אנטיספטי, מתאים מאוד לתחום האוכל. כמה פירות ואגוזים כמו תפוחים, בננות, אגוזי מלך יכולים גם לנסות את הצלי, כדי לראות אם הם אוהבים. יש להזכיר שלערמון קל להתפוצץ כשהוא באפייה, ויש להקפיד במיוחד לחתוך קודם פיה קטנה.