1, קידוח חור בתחתית הדלי 60 סנטימטר מעל החור, קידוח ארבעה מרווחים של שווה ערך של חורים, אבל גם על מכסה הדלי כדי ליצור ארבעה חורים, הם משמשים לזרימת אוויר. לאחר מכן, קדחו ארבע עיניים בתחתית 30 ס"מ, אם היקף הדלי כשעון, אז שתיים מהעין הן בנקודות 1 ו-5, ושתי עיניים הן בנקודות 7 ו-11. לאחר מכן, במיקום אופקי של העין 4- עד 20 סנטימטרים, באותו אופן לקדוח ארבע עיניים. הייצור הוא תנור ברביקיו בן שלוש קומות: השכבה הבאה משמשת להנחת פחם ופחם, באמצע אגן ניקוז, את שכבת הבשר העליונה. לבסוף, קדחו חור באמצע הקנה להכנסת המדחום.
2, לתמיכה במתקן הברביקיו
הטה את הגריל הראשון לתוך הדלי, ולאחר מכן הכנס את שני מוטות הנירוסטה דרך ארבעת החורים בקומה השנייה, ולאחר מכן הנח את אגני המתכת מעל. אגן המים לא רק יכול להגדיל את המים בתנור הברביקיו, אלא גם יכול לתפוס את השמן הנופל מלמעלה. לאחר מכן, שני המקלות הנותרים משובצים מארבע העיניים העליונות, ואז מניחים את הגריל הרצפה האחרון.
3. טמפרטורת תצפית
הכנס מדחום לאמצע הדלי. הטמפרטורה האידיאלית היא בדרך כלל 200-300 מעלות, ולכן בקרת הטמפרטורה היא קריטית מאוד. "ככל שהאוויר יזרום מהר יותר, כך האש תהיה חמה יותר", אמר. "לכן, כאשר הטמפרטורה גבוהה מדי, השתמש בפקק כדי לחבר את זרימת האוויר של החור, לאחר הורדת הטמפרטורה, ולאחר מכן משוך את הפקק החוצה.
תנור ברביקיו תוצרת בית זה פשוט מאוד. בשוק יש גם תנור ברביקיו קל מאוד לנשיאה, כלומר תנור ברביקיו מתקפל.
